Sunday, 12 May 2013

Resepi: Homemade almond milk

Hi all..hari tu ada upload gambar almond mango smoothies, so ramai yang tanya saya mana saya beli almond milk tue..actually almond milk tu saya buat sendiri..mudah je nak buat..nie bahan-bahannya:-

Segenggam kacang badam (almond) - direndam semalaman
Satu sudu esen vanilla
Air secukupnya - saya guna 1/2 liter
Kurma (5-6 biji)

Cara penyediaannya:-
- Blend almond dengan air (oh yer, bila blend almond tu, memang airnya akan menjadi warna putih).
- Blend sehingga hancur dan tapis air tersebut..actually badam tu bila kita blend akan ada serbuk tau..so serbuk tu kena tapislah..
- bila dah siap tapis semua, blend sekali lagi almond milk tersebut dengan kurma dan esen vanila. Kemudian masaklah almond milk tersebut sehingga mendidih.
- sejukkan dan boleh simpan dalam peti ais. Almond milk nie tahan 3-4 hari jer..selamat mencuba.


1 comment: